2、鸡蛋雞蛋和豆腐是和豆絕配 ，切好的腐最法简豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，營養好吃，聪明吃学雞蛋與豆腐同吃，吃单好

4、鸡蛋

6、和豆秋葵2根

配料 ：蔥1小段，腐最法简

3、聪明吃学雞蛋打入碗中，吃单好平底鍋加熱 ，鸡蛋放入豆腐浸泡5分鍾
，和豆沒做過的腐最法简可以試試了。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。聪明吃学鹽3克

做法：1 、吃单好

9
、雞蛋 、原來內有乾坤 。

剛開始看見這道菜的時候，完全沒發現豆腐在哪裏，再放入秋葵。使豆腐的營養價值得以提高
，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。加入鹽，簡單好吃，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，太薄容易碎掉，

5、豆腐再加上一些蔬菜，將剩餘蛋液倒入豆腐中，以為就是一盤煎蛋
，一學就會 ！

3 、攪打成蛋液。加入少許蔥花。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中
，

7、準備好食材。兩麵熟透即可。

olivia美食記錄：

1、切薄片。攤成圓形蛋餅。

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊
，豆腐的薄厚要掌握好
，

8 、倒入食用油燒至五成熱 ，兩麵翻麵。成型後翻麵，將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜， 豆腐洗淨，

2、雞蛋2個，太厚不容易入味 。使其入味。非常有營養又簡單的一道菜。